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Calculadora Rentabilidad
Calcula tu utilidad mensual con intervalo de confianza del 95%.
Incluido
Academia La Finca
Cursos de barismo, gestión y cómo abrir tu cafetería.
Incluido
Inv. Inicial Cafetería
Estima la inversión inicial para tu nueva cafetería.
Incluido
Cafeter · Asistente IA
Consultor inteligente especializado en cafeterías.
Incluido
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Posts para Instagram con el nombre de tu cafetería.
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Calculadora de Rentabilidad
¿Cuánto gana realmente tu cafetería? Descúbrelo en 3 pasos.
1
Ventas
2
Mix
3
Gastos
Puedes ajustarlo si estás ingresando datos de un mes anterior
Total facturado con IVA incluido
Productos vencidos, cortesías, descuentos. Promedio: 3–5%
¿Cómo se distribuyen tus ventas?
Ajusta el % de cada categoría. Los márgenes son referencias del rubro.
Total: 0%
Los porcentajes deben sumar exactamente 100%
Costo de venta estimado
$0
(0% de ventas netas)
Calculado según el margen de cada categoría
Gastos fijos mensuales
Ingresa solo los que aplican. Los vacíos se cuentan como $0.
Total gastos fijos
$0
Registra tus números cada mes y visualiza la evolución de tu negocio.
Último margen
—
sin datos
Mejor mes
—
sin datos
Meses en rojo
—
de los registrados
Evolución del margen neto (%)
Aún no tienes datos. Registra tu primer mes para ver la evolución.
Registros mensuales
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Plan de Financiamiento
¿Cuánto necesitas y de dónde viene el dinero?
1. ¿Cuánto necesito invertir?
Detalla cada ítem de tu inversión inicial. Agrega o quita según tu proyecto.
2. Colchón de operación
⚠️ El error más común: abrir sin reserva operacional. Los primeros meses las ventas no cubren los costos. Sin colchón, cerrar antes de despegar.
Arriendo + sueldos + servicios
Recomendado: mínimo 3 meses
3. ¿De dónde viene el dinero?
Ingresa cada fuente hasta cubrir el total que necesitas.
Resumen
Inversión inicial$0
+ Colchón operacional$0
Total necesario$0
Total financiado$0
Brecha
$0
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Academia La Finca
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| Curso | Lecciones | Acceso mínimo | Estado |
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| Perfil | Herramientas | Cursos | Usuarios |
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2
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3
Bolsas de Café
3
Carteles
3
Tazas
7
Vasos
18
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Carteles
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Carteles
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Inv. Inicial Cafetería
Calculadora de inversión
¿Qué tipo de cafetería quieres abrir?
Cada modelo tiene distintos requerimientos de inversión.
💡 Consejo: Para tu primera cafetería, el modelo pequeño es el más recomendado. Permite aprender con menor riesgo.
Paso 2 · Local
¿Cuántos metros cuadrados tiene el local?
El tamaño define el costo de construcción y la capacidad de atención.
m²
Referencia: cafetería pequeña típica = 30–50 m²
💡 Ingresa los m² para ver el costo estimado de construcción.
⚠️ Costo promedio: US$450–500/m² (incluye pisos, paredes, puntos eléctricos, sin maquinaria). Negocia períodos de gracia para no pagar arriendo mientras construyes.
Paso 3 · Máquina
¿Qué tipo de máquina usarás?
La máquina es el corazón de tu cafetería e impacta directamente en la inversión.
Paso 4 · Mobiliario
¿Cuántas mesas planeas tener?
El mobiliario es donde más se cometen errores. Menos es más al comenzar.
4 sillas por mesa = 24 sillas · Mobiliario referencial: $624.000
Ref: $60.000–$120.000
Ref: $25.000–$60.000
⚠️ Error común: Con 8 mesas y 4 sillas a $50.000, son $1.600.000 solo en sillas. Multiplica antes de comprar.
Paso 5 · Personal
¿Qué equipo tendrás?
El personal debe representar aprox. el 15% de tus ventas.
Incluye leyes sociales: suma ~22% al sueldo líquido
Paso 6 · Costos operativos
Arriendo y gastos mensuales
El arriendo es el costo más crítico. Nunca debe superar el 25% de tus ventas.
Regla de oro: el arriendo no debe superar el 25% de tus ventas
Generalmente 2 meses de arriendo (capital inmovilizado, no perdido)
Luz, agua, internet. Referencia: ~5% de tus ventas
⚠️ Muchos emprendedores firman contratos con arriendo del 40–50% de sus ventas. Analiza el flujo de clientes antes de firmar.
Paso 7 · Capital de trabajo
¿Cuántos meses de capital de reserva tendrás?
Los primeros meses el negocio no genera ingresos suficientes. Debes tener reservas.
Recomendado: mínimo 3 meses. Ideal 4–5 meses.
📖 El período de recuperación de inversión promedio es 18–24 meses. Planifica con al menos 3–4 meses de reserva.
Inversión total estimada
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Basado en el libro "Cómo Iniciar Tu Propia Cafetería" · La Finca
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